Опасно пиво продавать в ПЭТ-бутылках?
Пластиковая ПЭТ-бутылка широко используется уже более 40 лет. За все это время, наука не зафиксировала ни единого случая о том, что пиво в ПЭТ-таре негативно влияет на состояния здоровья человека.
К примеру, совсем недавнее исследование немецких учёных с Института технологий и упаковки, показало, что ни одна бутылка не содержит таких вредных веществ как: фталаты, бисфенол, метанол, формальдегид и прочее. Объектом исследований стали полимерные образцы продукции российских компаний «Алко-Нафта», «ПОЛИЭФ», «Сибур-ПЭТФ», «Сенеж», «Европластик», «Ретал». К слову, выше указанный институт, широко известен в Европе и результаты своих исследований готовит для регламентов Еврокомиссии и Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA). Вывод можно сделать следующий: абсолютно все пэт-упаковки, изготовленные в Российской Федерации, соответствуют европейским нормам и стандартам.
Однако споры на уровне политики о запрете пэт-тары идут уже не первый год. Так, в 2014 году, в Парламенте был зарегистрирован законопроект об ограничении использования пэт-бутылок для разлива алкогольной продукции объёмом больше 0,5 литра. Такой запрет, значительно ударит по химической промышленности, да и по обычным гражданам, которым придётся покупать столь любимый напиток – пиво в несколько раз дороже. Ведь аналогом пэт-таре, станет дорогое по себестоимости стекло и алюминий.
Как бы это странно не звучало, но сегодня ПЭТ является одним из самых эко логичных материалов и сейчас речь идёт не только о его веществах. ПЭТ-бутылка 0,5 л имеет вес 28 грамм, тогда как стеклянная бутылка того же объёма – 380 грамма. А теперь представьте, сколько горючего нужно потратить, чтобы транспортировать пэт- и стеклотару. Помимо этого, пэт постоянно усовершенствуется, с 1978 двухлитровая бутылка весом 68 грамма, сейчас стала легче на 20 грамм.
Однако, каждая бутылка, в том числе и ПЭТ, имеет свои недостатки. К примеру, пэт не защищает напиток от ультрафиолета. А пиво, как известно, «живой» продукт и дико боится солнца. Решить проблему можно с помощью специальных красок черных, коричневых, тёмно-зелёных, которые не пропускают прямых солнечные лучи.
Даже при учёте всех плюсов, Европейские производители пива, не решаются купить пэт-бутылки большим оптом. Германии, например, лишь 0,135% тёмного пива и 3,4% светлого пива разливают в ПЭТ-бутылки.